LA MARIA GANXA DE PASCONA 2019 - MARIAGANXA Maximizar

LA MARIA GANXA DE PASCONA 2019

Quick Overview

D.O. Montsant
Variedades: Cariñena
Crianza: 3 meses con sus lías



Maria Ganxa nace exclusivamente de viñas viejas de Cariñena cultivadas en terreno de arcilloso. El vino es un festival de fruta de una variedad de uva, la cariñena, que es toda una señora.

Con este vino la bodega Pascona rinde homenaje a la cultura Local de Tarragona donde una de las leyendas mas pupulares habla de la Maria Ganxa un personaje de la vida de Falset que se contaba a los niños.


Más detalles

01147

Availability: Disponible

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9,95 €


Elaboración:
Maceración y fermentación en depósitos de 5.000 L con remontado durante 5-8 dias. Crianza reductiva con sus finas lías en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses.


Notas de cata:
Color picota amb ribete violaceo, capa media-baja, nítido y brillante.
Intenso aroma a rosas i frutos rojos silvestres, con el contrapunto de especias suaves. Aromas de tierra y frescor provinente de prados y hierbas provenzales.
Entrada en boca tensa, fresca y fácil, paso por boca redondo con mucha frutalidad, intenso y de largo final donde domina el frescor.


Observaciones adicionales:
Servir entre 15º - 17º C.


Maridaje: Estofados, parrilla, carnes rojas, aves, embutidos, setas, quesos curados, arroces




  • VINOS DULCES Y GENEROSOS No
  • VINOS ESPUMOSOS No
  • AÑADAS ANCESTRALES No
  • VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES No

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