CAN MARLÈS CHARDONNAY 2013 - 0102113 CANMARCHAR Maximizar

CAN MARLÈS CHARDONNAY 2013

Quick Overview

D.O. Penedés
Variedades: Chardonnay
Crianza: 4 meses en barrica de roble Allier.


Can Marlès es una de las bodegas y viñedos más extraordinarios del Baix Penedès, dada su excelente ubicación en la reserva natural del Montmell, (Tarragona), a 500 m. de altitud, la cual nos ofrece unas excelentes tierras de cultivo para la viña, dada las caracteríticas de estos suelos arcillosos, que proporcionan a nuestros terroirs una excelente calidad.
Can Marlès comprende un complejo natural protegido que incluye 300 hectáreas de tierra, 5 de las cuales se destinan al cultivo de viñas ecológicas de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Tempranillo ( Ull de Llebre), y 10 hectáreas actualmente en desarrollo; el resto es un espectacular paraje de montañas y planícies donde se conservan más de 5.000 especies de plantas autóctonas y masías que datan desde el año 1.500.
La elaboración de vino comenzó en 2006. Tanto la bodega como las viñas de Can Marlès están certificadas ecológicamente por la UE. Actualmente, la capacidad de producción es de 30.000 botellas al año.


Más detalles

0102113

Availability: Disponible

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18,95 €


Elaboración:
Fermentación en depósito de acero inoxidable seguida de una crianza de 4 meses en barrica de roble Allier.

Notas de cata:
A la vista tiene un color dorado pálido.
En nariz se presencian notas frutales y toques tostados de madera, con un fondo natural y fresco deja un claro recuerdo de frutas exóticas.
Equilibrio y amable, con un paso por boca fresco y muy sugerente, acidez bien conjuntada y con buena persistencia; complejo y franco, con post gusto frutal y ligeramente ahumado.

Observaciones adicionales:
Servir a unos 12ª

Maridages: Pastas, arroces, vegetales, carnes blancas, pescados blancos, pescados ahumados, mariscos

  • VINOS DULCES Y GENEROSOS No
  • VINOS ESPUMOSOS No
  • AÑADAS ANCESTRALES No
  • VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES
  • VINO BLANCO

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