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PORTO OFFLEY RUBY

030114

Nuevo

Región: Porto, Portugal
Variedades: Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Tinto Cão



Elaborado por la bodega Offley, fundada en Londres en 1737 por William Offley, inicialmente como una empresa comercializadora de vinos, Offley comenzó rápidamente a exportar vinos y más tarde a producir su propio Porto, otorgando a la marca un reconocimiento mundial como un vino creativo de alta calidad.

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10,95 € IVA incluido

Disponible

VINOS ESPUMOSOS No
AÑADAS ANCESTRALES No
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES No
TIPO TINTO


Elaboración:
Producido mediante método tradicional. Vendimia manual, despalillado y triturado seguido de la fermentación a temperatura controlada, con maceración de la piel. Adición de alcohol de vino en el momento ideal, elegido por el enólogo siguiendo un estricto control de las temperaturas y densidades de fermentación. Los vinos permanecen en el Douro hasta la primavera siguiente, cuando son llevados a VNGaia y entran a las bodegas de Offley para envejecer en barriles de madera de roble, como lo requiere el sistema de envejecimiento tradicional de Porto. A lo largo de los años, los vinos son cuidadosamente probados y analizados por el equipo de enología, que también realiza todas las correcciones necesarias y prepara la mezcla final. Los vinos seleccionados suelen tener entre 2 y 5 años de edad, lo que permite obtener un vino fresco y joven con una edad promedio de 3 años. La mezcla final se filtra y se estabiliza en frío antes del embotellado.


Notas de cata:
Tiene un tono rojo rubí atractivo y bien definido
En nariz desprende un aroma vivo que recuerda a la fruta roja con algunas notas más complejas que surgen de su envejecimiento en madera de roble.
En boca presenta un fino equilibrio entre dulzura y taninos maduros, está bien estructurado y tiene un final largo. Su elegancia y vivacidad lo convierten en la opción ideal para quienes disfrutan de los vinos de Porto jóvenes y accesibles.


Observaciones adicionales
Servir entre 14º 16º C.

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