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LOUNGE BRUT NATURE 2016
0201262
Nuevo
D.O. Cava
Variedades: Xarelo, Parellada
Crianza: 15 meses en botella.
Los que se decanten por la gama Lounge de Bertha disfrutarán de un cava joven que le aporta sus valores mas apreciados. Es fresco, afrutado, aromático y con predominio de los aromas primarios de la propia uva.
El Lounge Brut es un cava especial, con toques contemporáneos, diferente, adaptado a los nuevos tiempos. Es muy fácil de beber y perfecto para experimentar.
No añadimos nada de sulfuroso en el degüelle.
12,45 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | Sí |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | BLANCO |
Elaboración:
Vendimia y vinificación monovarietal del vino base y maceración muy corta, tras el cual se realiza el cupage para introducirlo en las cavas, donde reposará para la fermentación carbónica en botella a una temperatura controlada de 13º C. entre 9 y 15 meses. Una vez cabado se le hace el degüelle y se le añade el licor de expedición, el cual, no se le añade nada de sulfuroso.
Notas de cata:
A la vista limpio, presenta un tenue color amarillo pajizo; buen rosario de burbuja mediana a fina y una correcta corona.
En nariz aromas afrutados a manzana, pera y piña. Sin aromas a crianza aunque con un toque de levadura fresca.
Enboca tiene una entrada muy agradable, cálida y
cítrica. El carbónico es suave, perfectamente
integrado en el vino y muy fresco.
Observaciones adicionales:
Servir entre 4º - 6º
Maridajes:
Aperitivos, Entrantes ligeros, Ensaladas.
