LOUNGE BRUT NATURE 2016 - 0201262 LOUNGE Zoom

LOUNGE BRUT NATURE 2016

0201262

Nuevo

D.O. Cava
Variedades: Xarelo, Parellada
Crianza: 15 meses en botella.


Los que se decanten por la gama Lounge de Bertha disfrutarán de un cava joven que le aporta sus valores mas apreciados. Es fresco, afrutado, aromático y con predominio de los aromas primarios de la propia uva.
El Lounge Brut es un cava especial, con toques contemporáneos, diferente, adaptado a los nuevos tiempos. Es muy fácil de beber y perfecto para experimentar.

No añadimos nada de sulfuroso en el degüelle.



Más información

11,20 € IVA incluido

Disponible

VINOS ESPUMOSOS
AÑADAS ANCESTRALES No
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES No
TIPO BLANCO


Elaboración:
Vendimia y vinificación monovarietal del vino base y maceración muy corta, tras el cual se realiza el cupage para introducirlo en las cavas, donde reposará para la fermentación carbónica en botella a una temperatura controlada de 13º C. entre 9 y 15 meses. Una vez cabado se le hace el degüelle y se le añade el licor de expedición, el cual, no se le añade nada de sulfuroso.


Notas de cata:
A la vista limpio, presenta un tenue color amarillo pajizo; buen rosario de burbuja mediana a fina y una correcta corona.
En nariz aromas afrutados a manzana, pera y piña. Sin aromas a crianza aunque con un toque de levadura fresca.
Enboca tiene una entrada muy agradable, cálida y
cítrica. El carbónico es suave, perfectamente
integrado en el vino y muy fresco.

Observaciones adicionales:
Servir entre 4º - 6º

Maridajes:
Aperitivos, Entrantes ligeros, Ensaladas.

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