040219
Nuevo
Origen: Herefordshire, Inglaterra, Reino Unido
Categoría: Ginebra Premium
Capacidad: 70 cl.
Graduación: 48% Vol.
La destilería Chase Destillery Ltd. en Ledbury (Herefordshire) se caracteriza por destilar alcoholes utilizando bases poco comerciales. El alcohol de base proviene de la destilación del fermentado de manzanas de cultivo ecológico aportando cierta nota aromática de tipo frutal al alcohol. Los botánicos utilizados son: enebro, corteza de naranja, ralladura de limón, cilantro, regalíz, angélica, raíz de lirio, lúpulo, flor de saúco y manzana verde.
49,95 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 10/06/2010
Notas de cata:
En nariz, es bastante compleja mostrando notas de regaliz, enebro y raices mezcladas con golosas notas citricas y frutales.
En boca nos muestra sus mejores credenciales con un muy interesante balance entre las notas cítricas, las notas más especiadas y el soberbio recubrimiento de la manzana, la cual está muy presente pero muy bien integrada gracias a las puntas de sauco. El final es medio y muy agradable.