DALMORE 12 AÑOS

NOTAS DE CATA:
ASPECTO:
Dalmore ha optado por mantener la misma estética en todas sus botellas, a veces con un ligero cambio del icono de la casa del primer propietario: el ciervo de doce puntas. Al servirlo en copa, posee el color del oro antiguo que no llega al caoba de otras ediciones.

AROMAS:
En nariz encontraremos vainilla acompañada de naranja y jerez. También podremos detectar hierba y notas muy sutiles de madera y cuero, chocolate y especias aromáticas.

SABOR:
En boca presenta un sabor concentrado de cítricos, de jerez oloroso y toques de vainilla. Tiene un final a café tostado y chocolate.

INFORMACIÓN DE LA DESTILERÍA:
Desde 1839, la destilería Dalmore ha estado produciendo whisky single malt. Situada en la costa de Cromarty Firth, en las espectaculares tierras altas de Escocia, la destilería continúa produciendo destilados que son venerados por expertos y entendidos al mismo tiempo. Los almacenes de la destilería cuentan con algunas de las existencias de whisky más antiguas del mundo.
Hecho de manera artesanal mediante un proceso perfeccionado durante los últimos 150 años, el arte de Dalmore sigue los siguientes cuatro pasos: un proceso de destilación único, un envejecimiento en barriles de roble hechos a medida, una fusión del extraordinario destilado hecha por el apreciado maestro destilador y finalmente la finura de la mejor madera de algunas de las bodegas más famosas del mundo. Estos elementos se alían de forma impresionante para producir un destilado rico y magnífico alabado en todo el mundo.
En 2009, ganó la Medalla de Oro en el concurso San Francisco World Spirits Competition.