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CUVÉE LATOUR PINOT NOIR BOURGOGNE 2020
030414
Nuevo
A.O.C. Borgoña
Variedades: Pinot Noir
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Este Pinot Noir genérico de la casa Louis Latour, con más de 200 años de historia, entrega una versión muy asequible para una primera aproximación a los tintos de Borgoña. Destaca por sus notas de frutos rojos y sus taninos suaves que aportan una elegante y agradable textura.
35,00 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
Tras la vendimia las uvas son estrictamente seleccionadas, una vez obtenido el mosto flor se fermenta . Una vez acabada la fermentación, el vino se estabiliza y los depósitos se vacían a mano. Las pieles y las pepitas se prensan antes de juntar los dos tipos de vinos. El vino reposa aproximadamente 12 meses en barricas de roble de la propia tonelería.
Notas de cata:
Color rojo cereza, con matices violáceos, buena limpieza y densidad.
En nariz tiene un buen ataque con notas de frutos rojos, dejando paso a notas de grosellas y arándanos cuando se airea.
Amplio en boca, con taninos suaves, recuerda las notas de arándanos. Final elegante y suave con notas de café.
Observacioens adicionales:
Servir entre 14º - 16º
Maridajes:
Aperitivos, Asados, Aves, Pasta, Caza menor, Setas
