030419
Nuevo
A.O.C. Borgoña
Variedades: Chardonnay
Crianza: 8 - 10 meses
Chablis es una isla aislada de viñedos en la sección norte de la productora de vino de Borgoña a medio camino entre Dijon y París. Chablis de Maison Louis Latour es la máxima expresión de lo que la noble uva Chardonnay es capaz de hacer en famosas parcelas de piedra caliza Kimmeridgiano (Rocas carbonatadas del jurásico superior) de la región. El vino es perfumado, alegre, limpio y mineral con un acabado crujiente.
38,85 € IVA incluido
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | BLANCO |
Elaboración:
Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable atemperatura controlada con fermentación maloláctica completa. 8 a 10 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable
Notas de cata:
Color abrillante marillo pálido.
En nariz revela notasflorales y citronela.
Bien equilibrado en boca, con un toque cítrico y buena mineralidad
Observacioens adicionales:
Servir entre 10º - 12º
Maridajes:
Aperitivos suaves, Arroces de pescado, Pescado, Marisco, Embutidos,