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DOMAINE ROSTAING AMPODIUM CÔTE RÔTIE 2009
03374
Nuevo
A.O.C. Côte-Rôtie
Variedades: Syrah
Anteriormente conocido como Cuvée Classique, Ampodium toma su nombre de la aldea de Ampuis, situado junto al río Ródano en el corazón de la denominación Côte-Rôtie. Se usan trece parcelas diferentes de Sirah, que no sean Landonne y Côte Blonde (la denominación Côte Rôtie incluye más de cincuenta) para elaborar este vino. En su juventud, el vino expresa aromas de grosella, de regaliz con un rico sabor a fruta Syrah evolucionando con la edad a las notas finas de venado. Por su finura, la estructura y frescura típica de la denominación, es una introducción perfecta a los dos grandes añadas Landonne y Côte Blonde.
95,00 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Notas de cata:
De color rojo violáceo muy oscuro.
Nariz fantástica con notas de hoja de pino, carne, notas florales, y una amplia fruta roja y negra.
En el paladar, sorprendentemente suave, pero que muestra una buena ácidez, para mantener la frescura. Notas de bayas rojas y negras oscuras que recuerdan al olfato, junto con un final tánico bien estructurado.
Observaciones adicionales:
Servir entre 14º - 16º
Maridajes:
Parrilla, Asados, Carnes rojas, Carnes de caza.
