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RIESLING ST. URBANS-HOF 2022
03195
Nuevo
Origen: Mosel (Alemania)
Variedades: Riesling
Nik Weis, propietario y enólogo de renombre St. Urbans-Hof Weingut de Alemania ha elaborado los mejores vinos de calidad a partir de viñedos vecinos para producir URBANS-HOF RIESLING, un nuevo vino de raíces tradicionales. St Urbans-Hof Riesling ha conseguido superar los más rigurosos estándares de Nik y refleja el perfil de sabor tradicional de alta calidad del vino de Mosela Riesling.
16,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | BLANCO |
Elaboración:
El Riesling es suavemente prensado y se deja reposar durante 3 h. máximo y nuevamente prensados para pasar el mosto por gravedad a tanques de acero inoxidable. El jugo descansa durante la noche para permitir que el sedimento bruto se asiente. Más tarde, mosto aclarado se trasiega a otros tanques. Los vinos fermentan de manera espontánea y natural sin la adición de levaduras. Posteriormente se traspasan a grandes barricas para que reposen.
Notas de cata:
Color Amarillo brillante.
En aroma destacan mucho las notas a fruta y minerales típicas de los suelos de la zona de Mosel (Alemania), que son de pizarra.
En boca viva acidez y predominantes notas florales y de frutas maduras.
Observaciones adicionales:
Servir entre 8º - 10º
Maridajes:
Marinados, Mariscos, Pescado, Quesos cremosos
