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PORTO NOVAL 10 AÑOS OLD TAWNY
03012
Nuevo
D.O. Oporto
Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta francisca.
Crianza: 10 años en barricas de roble
Es una expresión perfecta del estilo Noval Tawny. Desarrolló los atributos clásicos de un vino de Oporto Tawny Viejo pero aún conserva gran parte de la frescura y el fruto de su juventud.
46,05 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
Las uvas son prensadas por el pie para obtener el mostro flor, y luego durante la fermentación se trituran de nuevo en los tradicionales molinos de piedra Quinta. Se para la fermentación del vino añadiendo aguardiente vínico, con lo que conserva los azúcares naturales del mosto. Se envejece un mínimo de 10 años con barricas de roble.
Notas de cata:
De un color ámbar dorado e intenso. Es un vino concentrado y poderoso.
Tiene equilibrio y una buena estructura.
Aroma y paladar, se caracteriza por su sabor y aroma que recuerda a los frutos secos y las nueces aportando un acabado generoso picante.
Observacioens adicionales:
Servir a unos 10º
Maridajes:
Aperitivos, Quesos azules, Postres de chocolate
