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PURGATORI
01351
Nuevo
D.O. Costers del segre
Variedades:Chardonnay, Sauvignon Blanc y Xarel·lo
Clamor es el nombre que recibe la parte baja de la montaña donde crecen los viñedos que producen este vino.
De sus uvas se elaboran rosados, tintos y blancos. Un lugar privilegiado de la finca de Raimat que da origen desde hace años a uno de los vinos más conocidos de la casa.
34,00 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
| TIPO | BLANCO |
Elaboración:
Elaborado con uvas cultivadas según los principios de la agricultura sostenible.
vinificación de las variedades de forma separada en tanques de acero inoxidable durante 20 días a 18ºC. y clarificadas en caseína y bentonita, una vez finalizadas la fermentaciones, se procede a elaborar la mezcla.
Notas de cata:
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
Aroma de frutas cítricas como lima, nectarina y un toque tropical de pomelo y mango.
Frescura y dulzura equilibrada en boca. Entrada agradable con notas cítricas y final persistente e intenso tropical.
Observaciones adicionales:
Servir entre 8º - 10º
Maridajes:
Pollo, carne blanca, ensaladas ligeras, pescados, mariscos, arroces y pastas.
