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LAFOU ELS AMELERS 2022
011513
Nuevo
D.O. Terra Alta
Variedades: Garnacha Blanca
Crianza: 6 meses en Inox y huevos de hormigón
LaFou Els Amelers ha sido reconocida como la mejor garnacha blanca de la DO Terra Alta en el Concurso de Vinos con DO Terra Alta 2019.
Elaborado únicamente con garnacha blanca recolectada en los viñedos más jóvenes, donde se realiza una vendimia más temprana para potenciar la acidez y la fruta más primaria y de los viñedos más viejos se vendimian en un estado de maduración más avanzado.
18,55 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | BLANCO |
Elaboración:
La uva se entra a bodega y se refrigera a 5ºC. Se aplica una línea de trabajo en depósitos de acero inoxidable para potenciar un núcleo joven y vivo, una línea de trabajo en huevo de hormigón para potenciar el volumen, la acidez y la pura expresividad varietal y una línea de trabajo en roble para potenciar la estructura, la elegancia y la longevidad del vino.
Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en huevos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable. El 10% del vino se cría en barricas de roble de 300 litros.
Notas de cata:
De color amarillo pálido.
Rica expresión aromática, en la que las notas cítricas y florales dan paso a matices de fruta madura y almendra tierna.
En boca, tiene una generosa estructura y una acidez vivaz, con un prolongado final.
