VIÑAREDO MENCIA 2020 - VINAREDO-MENCIA Zoom

VIÑAREDO MENCIA 2020

01086

Nuevo

D.O. Valdeorras
Variedades: Mencía



Procedencia: Viñedos propios y viñedos controlados a viticultores de la misma zona de Valdeorras.
Orografia: Laderas a una altitud entre 400-600 metros.
Clima: Mediterráneo-Oceánico.
Edad de las cepas: Media de 25 años.
Técnicas de cultivo: Espaldera y cordón.

Más información

7,95 € IVA incluido

Disponible

VINOS ESPUMOSOS No
AÑADAS ANCESTRALES No
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES No
TIPO TINTO


Elaboración:
Vendimia: Manual, en cajas de no más de 20 kg, en el momento óptimo de maduración. Vendimia a finales de septiembre. Premaceración fermentativa a 4º durante 4 días y posterior fermentación controlada a 24 º C.

Notas de cata:
Color rojo cereza con reflejos violáceos,
Aroma elegante y placentero por su juventud y frescura, acompañado con matices de frutas rojas. En boca se descubre un vino armonioso, con redondez aterciopelada, con una acidez equilibrada y fresca, con un tanino bien estructurado. Expresivo en su delicado, fino y glicérico.

Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º

6 otros productos en la misma categoría: