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KILCHOMAN ISLAY MACHIR BAY

041642

Nuevo

Origen: Islay, Escocia
Categoría: Single Malt Scotch Whisky


Capacidad: 70 cl.


Graduación: 46% Vol,


Kilchoman es una de las primeras destilerías construidas en Islay hace ya mas de un siglo.
La producción de Kilchoman Single Malt se inició a finales de 2005. La producción anual es de entre 90.000 y 100.000 litros de alcohol, 30% del whisky se destila a partir de cebada malteada y crecida en la destilería y el resto proviene de la Maltings Port Ellen, tambien de la isla.



Más información

65,15 € IVA incluido

Disponible


Notas de cata:
En nariz Kilchoman comienza con aromas a turba fuerte. Si bien muchas maltas de Islay son ahumadas, o variaciones del ahumado, Kilchoman lo tiene todo. En el humo de turba se evidencia un carácter limpio subyacente, rico en frutos negros y los cítricos de limón y naranja continuan por adelante Por último toques de crema de caramelo para abrirse paso a través de este whisky complejo.
En boca este single malt es muy viscoso y el humo de turba tiene que compartir su sabor con frutos negros, pasas y caramelo cremoso en el paladar medio. Kilchoman tiene un final largo, con el tiempo se recupera la turba, dejando un retrogusto persistente y limpio.

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