CUVEE LATOUR 2020 MAGNUM BORGOÑA PINOT NOIR

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  CUVEE LATOUR 2020 MAGNUM BORGOÑA PINOT NOIR

  Cuvée Latour Pinot Noir Bourgogne 2020 | La elegancia clásica de la Côte de Beaune

  Cuvée Latour Pinot Noir Bourgogne 2021 es un vino tinto elaborado por la histórica Maison Louis Latour, una de las casas más prestigiosas de Borgoña desde 1797. Elaborado exclusivamente con 100 % Pinot Noir, procede de viñedos seleccionados del sur de la Côte de Beaune, complementados con pequeñas parcelas de Santenay y Auxey-Duresses, ofreciendo un Bourgogne Rouge de gran tipicidad, elegancia y excelente relación calidad-precio. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

  Este vino refleja el estilo tradicional borgoñón, donde la delicadeza de la Pinot Noir se expresa mediante una fruta fresca, taninos sedosos y una notable frescura, convirtiéndolo en una excelente puerta de entrada a los grandes vinos de Borgoña. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

  Elaboración

  Las uvas proceden de viñas con una edad media de 30 años cultivadas sobre suelos de arcilla, caliza y granito. La vendimia es manual y la fermentación se realiza en depósitos abiertos tradicionales con fermentación maloláctica completa. Posteriormente, el vino envejece entre 10 y 12 meses en depósitos de acero inoxidable, preservando toda la pureza y expresión frutal de la Pinot Noir. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

  Notas de cata

  Color: Rojo rubí brillante de intensidad media.

  Aroma: Elegantes aromas de frutos rojos, cereza, grosella y frambuesa, acompañados por delicadas notas de sotobosque y un ligero toque especiado. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

  Boca: Suave, fresca y equilibrada, con taninos sedosos y sabores de grosella negra, guinda y un sutil recuerdo de regaliz. Presenta una textura elegante y una excelente armonía.

  Final: Largo, fino y persistente, con un elegante recuerdo de fruta roja fresca.

  Servicio

  Servir entre 14 y 15 ºC. Puede disfrutarse desde su juventud, aunque evolucionará favorablemente durante 2 a 5 años. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

  Maridaje

  Ideal con carnes blancas, pollo asado, pato, carnes a la parrilla, embutidos de calidad, risottos de setas, salmón, atún, quesos curados y cocina tradicional francesa. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

  Características

  País: Francia
  Región: Borgoña
  Denominación: AOC Bourgogne Rouge
  Bodega: Maison Louis Latour
  Variedad: 100 % Pinot Noir
  Suelos: Arcilla, caliza y granito
  Vendimia: Manual
  Crianza: 10-12 meses en depósitos de acero inoxidable
  Graduación alcohólica: 13 % vol. (aprox.)
  Temperatura de servicio: 14-15 ºC

  Cuvée Latour Pinot Noir Bourgogne 2021 es un Pinot Noir elegante, fresco y muy representativo del estilo clásico de Borgoña. Un vino refinado y versátil que ofrece toda la personalidad de la Côte de Beaune con la garantía de calidad de la histórica Maison Louis Latour. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

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