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EL GARRIGAL VINYES VELLES 2023 PERELADA
010412
Nuevo
D.O. Empordá
Variedades: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet, Sauvignon, Tempranillo
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés
La bodega Martí Fabra es una masía del siglo XII donde producen vinos, desde hace muchas generaciones, en terrenos pizarrosos situados en la sierra de la Albera, donde crecen viñas de excepcional calidad, dando como resultado unos vinos de carácter y elegancia incomparables.
El color teja, es fruto del uso de la garnacha y la cariñena, variedades de poca intensidad colorante y con tendencia a la oxidación. Predominan aromas de frutos negras tales como la mora y el cassis, bien concentradas, que acompañan especiados de vainilla, con un toque de cuero. La ausencia de maquillaje hace que el vino sea algo agreste y de cálida textura, bien acompañada por un largo frescor mineral.
39,00 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Notas de cata:
Color cereza picota oscuro con ibetes granate de capa alta.
En nariz se presenta elegante y complejo con notas de frutos rojos y negros (moras, cassis) que acompañan matices especiados y minerales con un ligero recuerdo a cuero.
Potente y muy sabroso en boca, con un paso amplio y sedoso por el paladar que deja unos taninos maduros, agradable persistencia aromática.
Obervaciones adicionales:
Servir a unos 16º C.
Maridajes: Asados, cocidos, guisos, carnes rojas, carnes blancas, carnes de caza, legumbres, embutidos.
