MILOCA CARINYENA 2024

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  MILOCA CARINYENA 2024

  D.O. Montsant
  Variedades: Cariñena 100%
  
  VITICULTURA:
  
  Vino joven procedente de Celler Vendrell Rived, expresa la esencia varietal de la cariñena, una de las variedades autóctonas de la D.O. Montsant. Elaborado con uvas provenientes de la finca Mas de l'Anís, situada en el término municipal de Marçà (Priorato). con el certificado ecológico CCPAE.
  
  
  ELABORACIÓN
  Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable durante quince días y envejecimiento en el mismo depósito durante cinco meses.
  
  Notas de cata:
  De color muy vivo e intenso, muy brillante y agradable.
  En nariz se presenta con notas profundas, de minerales frutas rojas.
  Boca marcada por la alta consistencia. Vino muy influenciado por la variedad.
  
  
  Observaciones adicionales:
  Servir entre 16º - 18º
  
  Maridaje:
  Asados, Parrilla, Arroces caldosos, Cordero, Carnes rojas y arroces de carne.
  
  

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