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EL CANTO DEL GRILLO 2019 EL GRILLO Y LA LUNA
011028
Nuevo
D.O. Somontano
Variedades: Chardonnay
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
Elaborado por la bodega El Grillo y La Luna con una selección de las mejores viñas de Chardonnay.
El Grillo y la Luna es un proyecto familiar que nace en Barbastro, en el año 2007, fruto de una ilusión: crear unos vinos únicos y con alma. Sin duda alguna, la madurez marca la diferencia en todos los vinos de esta bodega del Somontano. Tiene 53 hectáreas y es una de las bodegas más pequeñas de esta DOP aragonesa, donde toda la cosecha es recolectada y seleccionada a mano al 100 %, y donde no hay una fecha de vendimia estipulada, esta se decide saliendo al campo y catando uvas.
34,00 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | BLANCO |
Notas de cata:
Vino de color amarillo limón, vivo y brillante, con ligeras notas doradas propias de su paso por barrica.
En nariz se esconde en un primer momento, pero a medida que se va oxigenando muestra unos aromas intensos y elegantes. Inicialmente aparecen notas minerales que dan paso a fruta tropical muy fresca y un suave tostado de fondo.
Sedoso y pleno en boca. Potente y fresco a la vez, deja un paso largo e intenso, debido a la mezcla de aromas afrutados envueltos en sutiles notas tostadas
Observaciones adicionales:
Servir entre 6º - 8º
Maridaje: Asados, carnes blancas, pescados, anchoas, pastas, arroces,
