REJADORADA ROBLE 2021

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  REJADORADA ROBLE 2021

  REJADORADA ROBLE
  D.O. TORO
  100% Tinta de Toro
  
  
  Nota de Cata
  Intenso color rojo violáceo, aromas de frutos rojos y silvestres
  ligados con tonos avainillados dulces y especiados, junto con notas
  tostadas. En boca equilibrio perfecto entre fruta y madera que
  permite disfrutar de la intensidad varietal típica de la Tinta de Toro,
  ligada aromas francos y equilibrados de las barricas de roble.
  Gastronomía
  El equilibrio de este vino hace que maride perfectamente con carnes
  rojas y embutidos, así como con platos de pasta.
  Consumo
  Evolución positiva los próximos 5 años.
  Información Técnica
  Vinificación: Vendimia manual y selección de uva en bodega,
  control óptimo proceso de extracción aromática y polifenólica.
  Fermentación a temperatura controlada durante 20 días. Crianza
  durante 6 meses de en barricas de roble americano y francés.
  Grado Alcohólico: 14,5 %
  Acidez Total: 4,97 gr/l
  Azúcar Residual: 1,64 gr/l
  

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