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PALO TUNEL
041188
Nuevo
Origen: Mallorca, España
Categoría: Licor de hierbas
Capacidad: 70 cl.
Graduación: 30% Vol.
Palo Tunel es un licor autóctono de la isla de Mallorca elaborado a partir de la maceración hidroalcohólica y destilación de ingredientes botánicos como la quina y la genciana. Una vez terminado el proceso de destilación se añade azúcar caramelizado previamente en grandes calderas calentadas exclusivamente con leña seca. Para disfrutarlo se acostumbra a rebajarlo con un poco de soda o servirlo hielo; ideal como aperitivo o para acompañar postres.
12,50 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
Color marrón oscur, casi negro, con una textura viscosa debido al caramelo de azúcar.
En nariz tiene un carácter aromático donde destaca el caramelo y el alcohol, sobre un fondo de madera y un toque de regaliz.
En boca es dulce y complejo gracias a su pronunciada untuosidad. En el paladar se siente la presencia del alcohol, redondeando con exquisitas notas herbales que van creando una agradable sensación amarga. Final prolongado y persistente.
