MICHEL FONNE RIESLING HOSPICES DE STRASBOURG 2019

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  MICHEL FONNE RIESLING HOSPICES DE STRASBOURG 2019

  Este vino, cosechado y vinificado en las Bodegas de Michel Fonne, fue luego seleccionado por un jurado de catadores por tener la calidad, el potencial y el honor para ser madurado en las barricas ancestrales de la Cave des Hospices.
  
  Fundada en 1395, la Bodega Histórica de los Hospices de Strasbourg renace en 1997. Desde entonces, utilizamos las barricas ancestrales de esta bodega para envejecer nuestros vinos y transmitirles así el espíritu y el alma de estos lugares.
  
  Picante, seco y delicadamente afrutado, este vino gastronómico por excelencia acompañará perfectamente su pescado, su marisco y, por supuesto, el chucrut.
  
  Nota de Cata:
  
  De color amarillo pálido, con vivos reflejos verdosos que acentúan su característico frescor. Es elegante y picante, con delicados aromas afrutados. También ofrece aromas de anís, comino, regaliz y semillas de hinojo. Este Riesling desarrolla aromas minerales (pólvora, pedernal, gasolina, etc.). Este vino seco presenta una gran estructura vertical. Se caracteriza por una intensa frescura que se puede apreciar de principio a fin, mientras que el paso por boca se define por la opulencia y la riqueza.
  
  

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