01381
Nuevo
D.O. Pla de Bages
Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano, 30 meses en botella
Desde el año 1988 Celler Solergibert elabora este Cabernet Reserva y es el que les ha dado más nombre y reconocimientos. El 2007, cosecha excelente, ha sido el elegido para mejorar el vino y actualizar un poco su presentación, sin perder los orígenes y reafirmándose como uno de los mejores vinos en relación calidad-precio del mercado.
57,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Tras la vandimia las uvas son seleccionadas y prensadas para conseguir el mosto flor, que es fermentado en depósitos de acero inoxidable, Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 30 meses en botella.
Notas de cata:
Color cereza intenso.
En nariz llega un aroma afrutado suave con un toque balsámico, con notas de caramelo y miel.
En boca muestra bien estructurado, con unos taninos maduros y bien armonizados. Final donde deja recuerdo a chocolate negro.
Observaciones adicionales:
Se recomienda decantar antes de servir.
Servir entre 14º - 18º
Maridajes: Guisos, asados, estofados, parrilla, carnes rojas, carnes de caza.