0123177
Nuevo
D.O.C Rioja
Variedades: Garnacha, Tempranillo, Viura
Crianza: 4 años en barricas de roble
Este vino es el único rosado Gran Reserva de toda la D.O.Ca. Rioja. Elaborado por la bodegas López Heredia tan solo en añadas de excelente calidad. Se trata de un rosado muy especial, con notas de canela, pétalos de rosa secos y almendras en nariz y un paso por boca de acidez afilada.
295,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | ROSADO |
Elaboración:
Vinificado en rosado con unas horas de maceración con las pieles para que adquiera el característico color piel de cebolla rojizo. Crianza durante 4 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Notas de cata:
Color piel de cebolla, aterciopelado, con toques de evolución hacia teja.
Nariz fresca y muy persistente.
Fresco y suave en boca, con cuerpo y complejidad dadas sus condiciones de crianza en barrica.
Observaciones adicionales:
Servir entre 10º - 12º C.
Maridaje: Pescados, platos especiados, cocina asiática, embutidos, pastas, arroces, legumbres, ensaladas.