Ningún producto
Zoom
SAN VICENTE 2019
0123116
Nuevo
D.O. Rioja
Variedades: Tempranillo
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Dinastía Vivanco Crianza es un vino tinto elaborado por Bodega Dinastia Vivanco. Ésta bodega se situa en la localidad de Briones, La Rioja Alta, con viñedos propios del terruño de Briones, Rioja Alta, con una media de edad de entre 15 y 20 años, cultivados en suelos de marcado perfil arcillo-ferroso.
49,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
Elaboración:
Vendimia manual a principios de octubre. Todas las uvas permanecen en cámara de frío durante 36 horas antes de su procesamiento en mesa de selección.
Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera en contacto con los hollejos a una temperatura máxima controlada de 28 °C, recibiendo ligeros remontados durante 20 días.
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos periódicos y un mínimo de 6 meses en botellero.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Cocina mediterránea, Arroces, Legumbres, Pastas, Carnes blancas, Carnes rojas.
