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SAN VICENTE 2020
0123114
Nuevo
D.O. Rioja
Variedades: Tempranillo
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
Obalo La Encina refleja la forma de entender la Sonsierra riojana. Es un vino de corte moderno que busca la máxima expresión de la combinación de viñedos de los que procede. Cada parcela que compone este vino elaborado por separado sabiendo que cada una de ellas nos da unas cualidad diferentes. Con todas ellas creamos un vino equilibrado y lleno de matices.
49,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
Procedente de parcelas 100% tempranillo con una media de 60 años de edad enclavadas en la Sonsierra riojana. La fermentación se hace en depósitos de pequeño volumen respetando la diferenciación de parcelas que producen un vino con un buen potencial de crianza que durará 14 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata:
De profundo color cereza picota y capa profunda.
Aromas de frutos rojos de pepita, cereza y ciruela, con sutil aporte de la madera en segundo plano.
Amplio y contundente en boca, con buen recorrido por todo el paladar, predominando la fruta sobre los especiados de la barrica, que lo complementan y amplían en el final de boca. Armonioso y con buen postgusto.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Carnes blancas, Pescados grasos, Arroces, Pastas, Quesos cremosos, Foie.
