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HERENCIA ALTES GARNATXA BLANCA 2024
01154
Nuevo
VINO BLANCO
D.O. TERRA ALTA
VARIEDADES: Garnacha Blanca
Una garnacha fresca y deslumbrante, capaz de convertirse en la favorita de la fiesta.
10,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
Elaboración
Vendimia manual. Sólo se utiliza la primera fracción del mosto prensado, el mosto flor. Fermentación espontánea con levadura autóctona en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino se mantiene en sus lías finas durante 3 meses haciendo battonages regularmente para dar más estructura, cremosidad y larga vida al vino.
Cata
La Garnacha Blanca es un vino fresco, limpio y equilibrado, con una nariz muy expresiva que despierta aromas cítricos, frutales y también de hierbas mediterráneas. En boca es muy fresco, con una acidez vibrante y muy elegante.
TEMPERATURA: 6-8ºC
MARIDAJE: Tapas clásicas del Delta del Ebro: sepia, chipirones y mejillones al vapor.
