Ningún producto
Zoom
CHIANTI POGGIOMORO 2011
030532
Nuevo
D.O.C.G. Chianti
Variedades:Sangiovese, Canaiolo
Crianza: 4 meses
Este Chianti de Poggiomoro es un coupage de un 80% Sangiovese y un 20% Merlot, un vino persuasivo y armonioso que refleja sus profundos orígenes de la Toscana.
11,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
La fermentación tiene una duración de veinte y dos días en las pieles y se produce a una temperatura controlada de 23 ° C; es entonces seguido fermentación maloláctica que se produce en la madera. Crianza de un período de quatro meses, tiene lugar dentro de los barriles de madera.
En este momento se realiza el coupage y llenado con un nuevo período de envejecimiento en botella.
Notas de cata:
De color rojo granate brillante
En nariz es intenso y recuerda a las frambuesas y cerezas maduras.
El sabor es afrutado y lleno de buena estructura y taninos aterciopelados.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Aperitivos, Carnes rojas, Carnes blancas, Pastas con carne.
