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Nuevo
D.O.P. Primitivo di Manduria
Variedades: Primitivo
Elaborado por la bodega Erminio Campa
Jugoso Primitivo di Manduria, huele a ciruela y frambuesa, con toques de clorofila y pimienta negra, el sabor es esférico, con taninos aterciopelados que equilibran el sorbo, fino y persistente. Perfecto para barbacoas y platos regionales.
La bodega, ubicada en la provincia de Tarento, en el municipio de Torricella, está ubicada en una de las zonas más aptas para la producción de la variedad Primitivo. De esta zona derivan los nombres de sus dos vinos principales, 'Li Cameli y Li Janni', correspondientes a los dos distritos principales.
Los viñedos, de unas 20 hectáreas, crecen sobre suelos arcillosos y de tierra roja. El viento del mar Jónico actúa sobre ellos, que junto con el hermoso sol de Apulia, crea condiciones excepcionales para el nacimiento del Primitivo di Manduria.
19,75 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
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Availability date: 04/09/2013
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
Notas de cata:
Vino de color rubí profundo.
En nariz muestra aromas primarios de frutas negras y del bosque acompañadas con notas balsámicas, especiadas y chocolate.
Gran integración de sabores bien equilibrados, taninos aterciopelados que equilibran el sorbo, fino y persistente. Perfecto con cocina regional.
Observaciones adicionales:
Servir entre 14º - 16º
Maridajes: Asados, barbacoa, carnes rojas, carnes blancas, ibéricos, quesos curados