01132
Nuevo
D.O. Priorat
Variedades: Garnacha, Cariñena
Crianza: 18 meses en barricas y 24 meses en botella.
Elaborado en añadas excepcionales, solamente se ha elaborado a partir de las añadas 1998 y 2004, a partir de tres parcelas destinadas normalmente a formar parte del cupaje del Clos Fontà . Buig es el nombre de una de estas parcelas seleccionadas, mientras que el adjetivo 'gran' traza una analogÃa con las grandes añadas y los vinos 'grand cru'.
295,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | Sí |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
TIPO | TINTO |
Notas de cata:
De color cereza picota intenso, expresa la más pura esencia de las garnachas y cariñenas viejas de la finca. Intenso y complejo, una conjunción aromática de frutas rojas y negras compotadas, con notas minerales. En boca es un vino muy untuoso, con un tanino aterciopelado y envolvente. Tiene un recorrido suave y lleno de sensaciones aromáticas, y un recuerdo persistente y muy elegante.
Observaciones adicionales:
Se recomienda decantar antes de servir.
Servir entre unos 16º
Maridajes: Carnes suaves, Carnes de ave, Carnes rojas.