010295
Nuevo
D.O. Penedés
Variedades: Parellada
Con las uvas Parellada más aromáticas de la finca de Parés Baltà y siguiendo un modelo de agricultura ecológica, se elabora un goloso vino blanco afrutado, el Parés Baltà Honeymoon. Su nombre hace referencia a las definiciones sensoriales que transmite, unos aromas muy florales, flores blancas en concreto, y al paladar se siente el dulzor de la miel, unas imágenes que ponen al alcance de los sentidos una luna imaginaria.
10,95 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
TIPO | BLANCO |
Elaboración:
Fermentación a 16° C en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas.
Notas de cata:
Color amarillo paja con reflejos dorados brillantes.
Buena intensidad aromática, con delicadas notas florales combinadas con frutas blancas muy maduras.
Entrada elegante en boca, con una buena acidez equilibrada por los azucares residuales del vino. Postgusto suave y agradable.
Observaciones adicionales:
Servir entre 5º - 7°
Maridajes:
Ahumados, Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Cocina oriental, Foie, Pescado blanco a la parrilla, Quesos azules, Quesos de pasta suaves, Risottos.