010251
Nuevo
D.O. Penedés
Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Crianza:12 meses en barrica de roble francés.
Can Ràfols dels Caus es el productor de Gran Caus 2003, un vino tinto con DO Penedés a base de las castas pinot noir y cabernet sauvignon de la añada 2003.
45,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | Sí |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Toda la uva se recoge a mano.
El cultivo de las viñas se trabajan de manera ecológica. Envejecimiento 12 meses en barrica de roble francés.
Notas de cata:
Equilibrado y elegante. Afrutado y mineral. Aromas de plantas aromáticas y arbustos del Mediterráneo.
Sutil y serio, largo, persistente y suave. Potente, pero no tánico con aromas predominantes de fruta.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Arroces con carne, Carnes rojas