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AALTO 2020
011720
Nuevo
D.O. Ribera del Duero
Variedades: Tinta fina (Tempranillo)
Crianza: 16 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.
100% Tinto Fino (Tempranillo) en su mayoría de viñas muy viejas -de edades comprendidas entre los 40 y 80 años- procedentes de viñedos en nueve municipios diferentes de la ribera burgalesa y la ribera vallisoletana.
39,45 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Notas de cata:
De color rojo picota.
En nariz nos muestra frutas rojas con sutiles notas de especias y toques de madera fina bien integrada.
En boca se muestra fresco, con buena densidad y volumen, por retronasal aparecen las típicas notas a regaliz, café y tabaco. Carácter suave y puede beberse desde el primer momento, ya que se muestra redondo, con taninos envolventes y equilibrados, mostrando una buena acidez. Irá ganando complejidad con los años.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º C.
Maridajes: Carnes rojas asadas, caza mayor, cordero asado, pato, civet y cocidos.
