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LES TERRASSES 2021
011330
Nuevo
D.O.Q. Priorat
Variedad: Samsó, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon y Syrah
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Les Terrasses es el segundo vino de Álvaro Palacios. Al lado de los grandes vinos Ermita y Finca Dofí, Les Terrasses se elabora bajo un concepto más sencillo, fácil, suave y polivalente, aunque no por ello falto de gran personalidad y buen equilibrio de opulencia y elegancia.
41,55 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
Elaborado a partir de uvas que la bodega adquiere de viticultores pequeños del Priorat que ellos mismos asesoran y dirigen, Les Terrasses pasa un año en barricas de roble francés, un 20% de las cuales son nuevas y el 80% restante de segundo y tercer año, utilizadas en la elaboración de los primeros vinos.
Notas de cata:
Cereza picota con reflejos violáceos.
Buena intensidad aromática, presencia de fruta roja con notas especiadas y tostadas. Fondo ligeramente balsámico.
Muy fresco, sedoso y equilibrado. De paso cremoso y untuoso, deja gratos sabores de fruta roja con toques minerales. Muy buena acidez. Final largo.
Observaciones adicionales:
Se recomienda decantar antes de servir
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Asados, Carnes rojas, Estofados, Caza menor, Quesos curados,
