Catálogo
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D.O. Penedés Variedades: GewürztraminerCon el fin de expresar toda la esencia de la uva, Gramona elabora su Vi de Glass Gewürztraminer con uvas recogidas tardíamente, que congela en dos cámaras que trabajan a -15ºC con ayuda de nitrógeno líquido. Así favorecen la celeridad de congelación de las uvas y la homogeneidad del resultado.
D.O. Priorat Variedades: Garnacha, Cariñena Crianza: 18 meses en barricas y 24 meses en botella.Elaborado en añadas excepcionales, solamente se ha elaborado a partir de las añadas 1998 y 2004, a partir de tres parcelas destinadas normalmente a formar parte del cupaje del Clos Fontà . Buig es el nombre de una de estas parcelas seleccionadas, mientras...
D.O. Penedés Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Crianza:12 meses en barrica de roble francés.Can Ràfols dels Caus es el productor de Gran Caus 2003, un vino tinto con DO Penedés a base de las castas pinot noir y cabernet sauvignon de la añada 2003.
Marca Colectiva Corpinnat Variedades: Macabeo, Xarel·lo, Parellada Crianza: 48 meses en botellaGran Torelló Brut Nature elaborado con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada de la finca, Can Martí, propiedad de Torelló des de 1395 en la comarca del Alt Penedés, con viñedos plantados hace más de 40 años, con lo que elabora este Cava tan exclusivo.
D.O. Rioja Variedades: Tempranillo Crianza: 40 meses en barricas nuevas de roble francés.Un vino que solo se elaboraba cuando las variables climatológicas y el balance cualitativo de nuestros mejores viñedos se conjugaban rayando la perfección. Potente y rico en sensaciones. Sus complejas e intensas notas gustativas y aromáticas junto a su voluminosa...
Álvaro Palacios Gratallops 2020doq prioratEl Vi de Vila Gratallops 2020 es un ensamblaje de garnacha (87%), cariñena (12%) y variedades blancas (1%) como la garnacha blanca, la macabeo o la pedro ximénez de nueve parajes diferentes, todos ellos pertenecientes al municipio de Gratallops y que suman un total de 9,05 ha. Los rendimientos han sido de apenas...
5 PARTIDESVi de Vila • Gratallops5partides-bVino 100% Cariñena de las viñas familiares de hasta cien años. Plantadas en la pendiente de la ladera, proveniente de 5 Partidas diferentes, pero muy similares entre ellas: Aubagues, Vinyals, Capella, Coma y Camp d'en Piqué.Son cepas pequeñas, muy viejas, con troncos retorcidos que dificultan la...
ESCANYA-VELLAVi de Vila • Gratallopsescanya-vella-bMarc Ripoll es un gran defensor de las variedades tradicionales y autóctonas del Priorat. En Gratallops, sobre suelos de pizarra, la familia ha mantenido estos pequeños tesoros, cepas antiguas y en los últimos años ha trabajado para recuperar muchas otras.Es un gran orgullo para nosotros porque hasta...
D.O. Rioja Variedades: Viura Crianza: 4 años en barricas de robleElaborado por bodegas López Heredia, es un vino blanco especial por su crianza. Es el más humilde de la casa pero su complejidad es más que notable. Un gran clásico de los vinos de Rioja Alta. Afrutado, complejo, evolucionado y muy fino.
VINO TINTODO Penedès:Variedad : SumollBodega Parés Baltà Elaboración:Elaboración tradicional en depósito de acero inoxidable, con remontado muy suave del trabajo con las pieles, a temperatura de 23ºC para buscar la máxima expresión de fruta que aportan las pieles de esta Sumoll de grano grande.Con más superficie de pieles nos da más aromas de...