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Nuevo
D.O. Cava
Variedades: Garnacha, Pinot Noir
Crianza: 14 meses en botella
Los que se decanten por la gama Lounge de Bertha disfrutarán de un cava joven. Es esta juventud la que le aporta sus valores mas apreciados: es fresco, afrutado, aromático y con predominio de los aromas primarios de la propia uva.
11,50 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | Sí |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | ROSADO |
Elaboración:
Vendimia y vinificación monovarietal del vino base y maceración muy corta, tras el cual se realiza el cupage para introducirlo en las cavas, donde reposará para la fermentación carbónica en botella a una temperatura controlada de 13º C. entre 9 y 14 meses. Una vez cabado se le hace el degüelle y se le añade el licor de expedición, el cual, no se le añade nada de sulfuroso.
Notas de cata:
El Lounge rosé se caracteriza por tener un color muy
pálido, piel de cebolla, blanco cobrizo.
Tiene unos aromas muy elegantes de frutas cítricas, frutas rojas,rosas y de pastelería. En la boca tiene un carbónico muy suave, muy bien integrado.
En el paladar es suave, fresco, largo.
Observaciones adicionales:
Servir entre 6º - 8º
Maridajes:
Solo, Aperitivos, Postres con frutas, Repostería, Quesos, Embutidos, Arroces suaves.