JOSEPH DROUHIN NUITS SAINT GEORGES 2019 1r Cru

Cantidad

The minimum purchase order quantity for the product is 1

• Enviar a un amigo

  Enviar a un amigo

  

  JOSEPH DROUHIN NUITS SAINT GEORGES 2019 1r Cru

  Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2019 | La nobleza del Pinot Noir en la Côte de Nuits

  Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2019 es un magnífico vino tinto elaborado por la prestigiosa Maison Joseph Drouhin, una de las grandes referencias de Borgoña desde 1880. Procede de una selección de viñedos clasificados como Premier Cru en la denominación AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru, situada en el corazón de la Côte de Nuits. Elaborado exclusivamente con 100 % Pinot Noir, representa el equilibrio perfecto entre la elegancia de Vosne-Romanée y la estructura característica de Gevrey-Chambertin, ofreciendo un vino profundo, complejo y con un extraordinario potencial de guarda. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

  La excelente añada 2019, marcada por una climatología cálida y una vendimia de gran calidad, dio lugar a vinos concentrados, perfectamente equilibrados y con una magnífica capacidad de evolución. En este Premier Cru, la fruta madura, la mineralidad y la finura de los taninos se integran con gran armonía. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

  Elaboración

  La vendimia se realiza manualmente con una rigurosa selección de los racimos. La fermentación tiene lugar de forma tradicional en pequeños depósitos abiertos con levaduras autóctonas, realizando remontados y bazuqueos adaptados a la añada. Posteriormente, el vino envejece entre 14 y 18 meses en barricas de roble francés, con un porcentaje moderado de madera nueva, buscando respetar la expresión del terroir y la pureza del Pinot Noir. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

  Notas de cata

  Color: Rojo rubí intenso con reflejos granates.

  Aroma: Elegante y profundo, con aromas de cereza negra, mora, grosella, regaliz, sotobosque, especias finas y un delicado toque de roble perfectamente integrado. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

  Boca: Amplia, estructurada y armoniosa, con taninos firmes pero sedosos, excelente concentración de fruta y una vibrante frescura que aporta equilibrio y gran capacidad de envejecimiento.

  Final: Muy largo, elegante y persistente, con recuerdos de fruta negra madura, especias dulces, notas minerales y un refinado carácter terroso.

  Servicio

  Servir entre 15 y 16 ºC. Se recomienda decantar durante unos 30 minutos en sus primeros años. Su potencial de guarda es de 10 a 15 años, evolucionando hacia complejos aromas de trufa, cuero fino y sotobosque. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

  Maridaje

  Ideal con cordero asado, solomillo de ternera, buey, pato, aves de caza, estofados, risotto de setas, cocina borgoñona, trufa negra y quesos curados de intensidad media y alta.

  Características

  País: Francia
  Región: Borgoña – Côte de Nuits
  Denominación: AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru
  Bodega: Maison Joseph Drouhin
  Variedad: 100 % Pinot Noir
  Suelos: Calizas y margas con alto contenido mineral
  Vendimia: Manual
  Vinificación: Fermentación tradicional en pequeños depósitos con levaduras autóctonas
  Crianza: 14-18 meses en barricas de roble francés
  Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
  Temperatura de servicio: 15-16 ºC
  Potencial de guarda: 10-15 años

  Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2019 es una magnífica expresión de uno de los terroirs más prestigiosos de la Côte de Nuits. Un Pinot Noir intenso, elegante y complejo, donde la profundidad de la fruta, la finura de la crianza y la personalidad del terroir se combinan para ofrecer un gran Borgoña con una extraordinaria capacidad de evolución en botella. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

  Destinatario :

  Nombre de su amigo ^* :

  Dirección de correo electrónico de su amigo ^* :

  ^* Campos requeridos

  Enviar   o  Cancelar

• Print